Formación y Tendencias
Aprende a conocer
el negocio de la hostelería
el negocio de la hostelería
En un sector en constante cambio, reinventarse es una necesidad. Te ofrecemos toda la (in)formación que necesitas para seguir viviendo el oficio hostelero como si fuera el primer día.
Maquinaria profesional para bares y restaurantes, consejos para escoger las mejores
3 min
19 Oct, 2021
Hoy en día, disponer de maquinaria profesional en tu negocio de hostelería es fundamental para afrontar los retos diarios. Por…
LEER MÁS
Los típicos errores al tirar una cerveza de botella
4 min
27 Sep, 2021
Podemos explicarte diferentes métodos o trucos, pero el secreto en servir una buena cerveza está en tu capacidad de resaltar…
LEER MÁS
¿Eres un hostelero 4.0? Digitaliza la organización de tu restaurante
5 min
27 Sep, 2021
Hoy en día, el uso de la tecnología es clave para impulsar un negocio. En artículos anteriores, ya te hemos…
LEER MÁS
Ideas para aumentar las propinas de tu bar o restaurante en un mundo digital
10 min
27 Sep, 2021
Como propietario de un bar o restaurante, probablemente te enfrentas al desafío de cómo aumentar las propinas en este mundo…
LEER MÁS
El final de las vacaciones y el consumidor post pandemia, recupera a tus clientes
4 min
27 Sep, 2021
Los hosteleros llevan meses enfrentándose a las restricciones derivadas de la COVID-19, y adaptando su negocio a las necesidades del…
LEER MÁS
Los productos y formatos que mejor funcionan en vending
4 min
9 Ago, 2021
Si antes solo podíamos encontrar máquinas expendedoras en los lugares donde más las necesitábamos: aeropuertos, hospitales, etc., ahora las podemos…
LEER MÁS
Las “Dark kitchens”, la solución para muchos hosteleros
4 min
9 Ago, 2021
Durante la pandemia, el servicio de delivery ha ido creciendo de forma continua, hasta aumentar su demanda dentro del sector…
LEER MÁS
Las 4 ventajas de la “cocina de temporada” para tu restaurante, hostelero
4 min
9 Ago, 2021
Incluir productos de temporada en tu cocina puede ser el mejor aliado para tu restaurante, para tu negocio. Cada época…
LEER MÁS
Activa tus redes sociales, para impulsar tu bar o cafetería
4 min
9 Ago, 2021
Esto ya no es un secreto: hoy en día, las redes sociales son los medios de comunicación más potentes para…
LEER MÁS
¡Suscríbete al Blog
del Hostelero!
Recibe periódicamente inspiración, recetas y otros artículos sobre tendencias e información de valor para conocer todo lo que se cuece.