Formación y Tendencias

Aprende a conocer
el negocio de la hostelería

En un sector en constante cambio, reinventarse es una necesidad. Te ofrecemos toda la (in)formación que necesitas para seguir viviendo el oficio hostelero como si fuera el primer día.

Historias para inspirar: Pablo Morales, GOZAR Neotaberna Castiza

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26 Jul, 2024
Hoy queremos hablaros de un lugar que está revolucionando la escena gastronómica de Madrid: GOZAR Neotaberna Castiza. Pero más que…
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Conociendo la distribución española: entrevista con José Manuel Herrera Fernández (Disobi Vejer)

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24 Jul, 2024
“Es una empresa a la cual tengo mucho aprecio y a la que se la trata con un cariño especial.…
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10 gazpachos para tu restaurante este verano

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15 Jul, 2024
Con la llegada del verano, los clientes buscan refrescarse con opciones ligeras y deliciosas. En Pascual Profesional, sabemos que diferenciar…
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Cuidados de los ovoproductos con el calor

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12 Jun, 2024
Trabajar con ovoproductos de calidad es esencial para cualquier negocio de hostelería, repostería y obradores. Sin embargo, en verano, cuando…
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Juegos de mesa en hostelería: atrae a más clientes

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17 May, 2024
Los juegos de mesa están viviendo una edad de oro y su potencial en la hostelería es enorme. Integrarlos en…
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Pedidos en hostelería: qué debes exigir a tus proveedores

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21 Abr, 2024
Seleccionar buenos proveedores es crucial para cualquier negocio, especialmente en la industria de la hostelería, donde la eficiencia del servicio…
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Unificar proveedores para tu negocio de hostelería: reduce tiempo y optimiza recursos

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18 Mar, 2024
En Pascual Profesional, nuestra misión es proporcionarte herramientas y soluciones que faciliten su día a día y contribuyan al éxito…
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¿Tienes el bar vacío pero la terraza llena? ¡Estás perdiendo dinero!

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26 Oct, 2023
La hostelería es un mundo apasionante y competitivo donde cada detalle cuenta. Tus clientes son cada vez más exigentes, y…
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Cómo atraer clientes millenials a tu local con el café

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26 Oct, 2023
El gusto por el buen café no entiende de edad, pero hay una generación que sobresale entre todas las demás:…
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