Cocinemos juntosel futuro de tu negocio

Desde Pascual Profesional ponemos a tu disposición cursos presenciales y online (talleres, charlas, masterclass, diálogos, etc.) para que conviertas tu pasión y ganas de aprender en negocio.

Todo el conocimiento hostelero a tu disposición.

Conoce técnicas y nuevas formas de trabajar.

Descubre las últimas tendencias.

Aprende a hacer más rentable tu negocio.

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Cursos completos

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Tendencias, hostelería y futuro:
Que tu negocio no se quede atrás

Estamos viviendo un momento de transformación apasionante en el mundo de la hostelería, un cambio que generará un nuevo paradigma en lo que se refiere a los modelos de negocio. Uno de los ejes principales de este cambio está siendo la digitalización de los negocios hosteleros. Descubre en este curso cómo puedes optimizar tu negocio a través de estas nuevas tendencias que vienen para quedarse.

CHARLA-DEBATE

NO DEJES PARA MAÑANA LO QUE ES NEGOCIO HOY

Fecha y hora

¡Ya disponible!

Formato Online

A cargo de Diego Coquillat (Profesor, autor y consultor sobre digitalización para grupos hosteleros y chefs).
Se unen al debate: Javier Peña (Director General de Negocio de Pascual).
Tomás Pascual (Director de eBusiness de Pascual).
Fernando García (Director de Distribución de Pascual).
David Vázquez (Presidente del Gremio de Hostelería del Vallés Oriental).
Isabel Muñoz (Propietaria del Museo del Jamón).

MASTERCLASS

RENTABILIDAD: LA TENDENCIA DEL EMPLATADO COMO HERRAMIENTA DE VENTA

Fecha y hora

7 de Marzo a las 13.30h en Cook Room (Hall 5 HIP).

 

8 de Marzo a partir de las 12:30h en el Stand 5E508 de Pascual Profesional en HIP.

Formato Presencial en HIP y disponible online a posteriori en Kitchen Academy

A cargo de Eva Hausmann (Cocinera, estilista gastronómica y experta en tendencias culinarias).

TALLER

CÓMO APROVECHAR LAS NUEVAS TENDENCIAS PARA REFORZAR TU OFERTA

Fecha y hora

¡Ya disponible!

Formato Online

A cargo de Guillermo Micó (Chef en Valencia Club Cocina, comunicador y profesor de cocina).
Carlos Pascal (Chef y fundador de Kitchen Club Madrid).
David Lienas (Chef y fundador de Enjoy Cooking Barcelona).

MASTERCLASS

FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA PARA NEGOCIOS DE HOSTELERÍA

Fecha y hora

¡Ya disponible!

Formato Online

A cargo de Anna Casanova (Profesora de cocina en CETT y fotógrafa gastronómica).

Estás invitado a Kitchen Academy

Si quieres recibir más información o asistir a alguno de nuestros cursos, ponte en contacto con nosotros.

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