Trabajar en hostelería es uno de los trabajos más duros que existen. Son muchas horas de pie, pesos que mover, posturas incómodas al llevar la bandeja, movimientos muy repetitivos… esto hace que al final del día, todos los profesionales de la hostelería, lleguéis a vuestras casas, como común mente se dice, destrozados.

En Pascual Profesional nos hemos propuesto cuidar de tu negocio. Y eso pasa por cuidar, primero de ti. Por eso hemos recopilado toda la información que debes tener sobre salud, seguridad y ergonomía laboral.

En el almacén, no te la cargues (la espalda)

El de almacén suele ser uno de los trabajos más desagradecidos y más duros, ya que te pasas el día cargando cajas de arriba para abajo sin parar.

¿Pasas muchas horas detrás de la barra?

Parece mentira que un espacio que suele ser tan reducido, requiere de tanta salud física y agilidad.

Porque haces más viajes que un autobús

Seguramente, alguna vez has pensado “si recibiera un euro por cada paso que hago”

Porque los cocineros tenéis más peligro que un elefante en una cacharrería

En una cocina te puedes cortar, quemar, lesionar la espalda, lesionarte la muñeca… vamos que ser cocinero es realmente un trabajo de riesgo, de mucho riesgo.

Mens sana in hostelero sano: Cuidar de tu salud es cuidar del negocio

Primero debes cuidar de ti. Estar mentalmente sano y cuidar lo que comes es una prioridad para ir a trabajar con buen humor.

Más información sobre ergonomía laboral, riesgos y salud en el sector de la hostelería

Aquí te dejamos guías y manuales que todo hostelero que quiera trabajar con seguridad debe conocer.


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