El caso de éxito de Aramendia: conectando con el cliente
A cargo de
Patxi Tellería: Jefe obrador de Aramendia
Igor Ruíz: Chef, formador y empresario
Nos trasladamos al País Vasco para conocer un caso de éxito que está dando mucho que hablar: el caso de éxito de Aramendia.
Nuestro chef Igor Ruíz nos adentra en los secretos que hacen de este obrador un referente, año tras año. Hablamos de Aramendia Pastelería, recientemente reconocida como una de las mejores pastelerías de 2024 por su famoso pastel vasco. El éxito de Aramendia Pastelería no solo reside en sus productos excepcionales, sino también en su habilidad para conectar con sus clientes, centrándose en valores como la tradición, la calidad del producto y el respeto absoluto por los orígenes de cada creación.
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