La marca de café profesional
que te convierte en maestro
Ser un maestro no es solo cuestión de técnica. Es experiencia, es saber hacer, saber aprender y compartir conocimiento.
Por eso, Mocay está abierta a ayudarte, apoyarte y a enseñarte todo lo que sabe. Si quieres llevar tu café al siguiente nivel, déjalo en manos de Mocay.
Maestros Tostadores
Tostadero propio con un equipo de profesionales con más de 25 años de experiencia en el sector.
La taza perfecta
Selección cuidadosa de la materia prima. Hacemos cata de tueste a diario y envasamos en un máximo de 24h.
Solo tueste natural
Pioneros en España en eliminar el 100% de nuestras referencias con torrefacto.
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cafeterías de este país
Todo lo necesario
para tu negocio de café
El catálogo de cafés, tés e infusiones para hostelería que te permite ofrecer una experiencia cafetera única.
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Las mejores herramientas
para servir el mejor café
Te damos acceso a la mejor maquinaria, herramientas y suministros de hostelería para que puedas trabajar como un maestro profesional se merece.
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Te acompañamos en todo momento
Te ofrecemos un servicio de atención totalmente personalizado, con los recursos más adecuados para dar una solución rápida y eficaz a cualquier necesidad.
Mantenimiento y
reparaciones
Revisión por parte de nuestro equipo de: parámetros básicos de la cafetera, vaporizador, portas y cacillos, cacillo ciego, juntas y duchas, molino, protocolo de vajilla y mucho más.
Servicio de
asistencia técnica
Servicio propio, con profesionales cualificados y un completo stock de recambios y accesorios con cobertura a todo el territorio nacional.
Servicio de
asesoramiento barista
Recomendación de recetas, formación en técnicas de lateado, asesoramiento para escoger el mejor café y mucho más.
Conviérte en un
maestro del café
Porque el mejor café es el que te hace un barista, visita nuestra academia cafetera, para convertirte en el mejor.
Con el apoyo de las mejores marcas
de leche y bebidas vegetales
El 75% de los cafés se toman con leche
Por eso, es importante cuidar también su calidad, para poder ofrecer una bebida a la altura de las expectativas del consumidor. Pascual Profesional te ofrecemos el mejor café de hostelería, pero también las mejores leches y bebidas vegetales para que la experiencia cafetera que brindes a tus clientes sea inigualable.
Porque el café
“se lleva”
Te damos todo lo que necesitas para que tus clientes puedan venir a buscar su café favorito “para llevar”: vasos y tapas, azucarillos, transportadores, etc.
Apoyo constante
a tu negocio
Trabajamos durante todo el año para ofrecerte un interesante abanico de propuestas destinadas a incentivar tu negocio: acciones de activación del consumo, promociones para fidelización de clientes, campañas de visibilidad, etc.
Visibilidaden tu local
Somos conscientes de la importancia del café en tu establecimiento, por lo que nuestra oferta comprende un asesoramiento en la elección y colocación de posibles elementos de visibilidad que otorguen a tu negocio un aire más cafetero.
Todo lo que necesitas saber
para conseguir el mejor café
En el Blog del Hostelero encontrarás toda la información que necesitas para convertirte en un maestro del café ¡y mucho más!
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