Hostelero, da un giro a los platos de siempre y rentabiliza como nunca. Entra ya en el nuevo CURSO GRATUITO de Kitchen Academy.

INNOVANDO DESDE LA TRADICIÓN

A cargo de

A cargo de Alejandra Ansón (asesora gastronómica).

En cocina y en negocio, la vuelta a los orígenes (siempre con un punto de innovación) está en pleno auge. ¿Se puede innovar realmente respetando la tradición? Descubre en este Encuentro Hostelero cómo los profesionales invitados te darán las claves desde el prisma de la cocina, y por supuesto, del negocio.

¡Atento hostelero, contenido muy pronto disponible!

Asiste a un Encuentro Hostelero

Si quieres recibir más información o asistir a alguno de nuestros encuentros, ponte en contacto con nosotros.

Contactar