Tiramisú fácil sin alcohol

Name: Tiramisú fácil sin alcohol
Prep time: 01:10:00
Cook time: 00:10:00
Ingredients: 100 ml Café expresso Mocay; 120g Huevo líquido CAMPERO pasteurizado; 1kg Cubo Queso Philadelphia; 150g Azúcar glace; 40g Cacao Mokay 33; 20u Mini Magdalenas Mokay

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Información relevante

Categoría: Carta restaurante o bar

Tipo de plato: Menú mediodía, carta

Momento de consumo: Brunch, almuerzo, merienda, cena

Tiempo: 10’ + 1h reposo

Dificultad: Fácil

Comensales: 12 raciones de 100g

Ingredientes

100 ml Café expresso Mocay

120g Huevo líquido CAMPERO pasteurizado

1kg Cubo Queso Philadelphia

150g Azúcar glace

40g Cacao Mocay 33

20u Mini Muffins Mocay

Elaboración

Dejamos enfriar el café y mojamos las magdalenas.
En un bol mezclamos el queso crema, el azúcar glace y el huevo, batimos hasta obtener una crema homogénea.
En la base de un recipiente disponemos una magdalena a continuación agregamos la crema de queso.
Introducimos otra magdalena y la cubrimos con la crema de ques
Espolvoreamos cacao y dejamos reposar en nevera un mínimo de 1 hora.