(1)

Información relevante

Categoría: Carta restaurante o bar

Tipo de plato: Menú medio día, carta

Momento de consumo: Desayuno, almuerzo, merienda y cena

Tiempo: 30'

Dificultad: Fácil

Comensales: 10

Elaboración

  1. Mezclar la harina común, la harina almendra, el azúcar y la mantequilla pomada.

  2. Estirar la mezcla en una bandeja y hornear con horno precalentado a 170ºC durante 25 minutos o cuando esté dorado, dejamos enfriar y reservamos.

  3. Montamos la nata.

  4. Introducimos las natillas en vasos, cubrimos con crumble, frutos rojos y nata montada.

Quizás te interese…

Ganache montada de chocolate y vainilla: receta profesional paso a paso  

1 min
1 Jul, 2025
¿Buscas una ganache montada sedosa, con sabor delicado y una textura perfecta…
LEER MÁS

Sándwich helado de caramelo, avellanas y cacao: receta para repostería profesional  

1 min
30 Jun, 2025
Consejo profesional  Este postre puede conservarse congelado y montarse en el pase,…
LEER MÁS

Profiteroles con crema de pistacho y fresas: receta profesional para pastelería 

1 min
27 Jun, 2025
Una combinación que aúna técnica pastelera, producto de calidad y estética impecable.…
LEER MÁS

Hazte
cliente

10%DESCUENTO

¡Únete a Pascual Profesional y consigue este descuento en tu primer pedido*!
*Promoción válida únicamente para negocios de hostelería independiente y tiendas de alimentación.

Y empieza a trabajar con un proveedor que lo da todo por tu negocio.

Si tienes alguna duda o necesitas ayuda, por favor, contacta con nosotros.

¡Únete a Pascual Profesional!

*Los campos marcados con asterisco son obligatorios