[CURSO GRATUITO] Hostelero, controla esos costes de tu negocio que te hacen ganar menos a final de mes.

ES TIEMPO DE RENTABILIDAD: El menú del día, el mejor aliado de tu negocio.

A cargo de

Carlos Pascal (Chef y fundador de Kitchen Club Madrid)
Mireia Carbó (Ex-directora de cocina del Club Caprabo; chef y propietaria de la escuela de cocina Mireia Carbó)

Hostelero, en este curso encontrarás conocimiento que te ayudará a entender cómo puedes hacer “más con menos”. Porque todos los aspectos del negocio cuentan y, muchas veces, se trata de encontrar los ingredientes que te permitan aumentar el ticket medio.

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