En esta sección encontrarás pequeños trucos, consejos y ayudas para optimizar la labor en la cocina.


Leche

CALAMARES MÁS SUAVES
Para que los calamares queden más blandos, debes sumergirlos en leche PASCUAL unas 3 horas antes de prepararlos. AUMENTAR EL SABOR Y REDUCIR EL OLOR DE NUESTROS PESCADOS
Podemos aumentar el sabor de nuestras elaboraciones con pescados y reducir su olor si antes de cocinarlo lo pasamos por leche PASCUAL y agua DESALAR GUISOS
Para desalar nuestro guiso solo tendremos que añadir un…



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Mantequilla

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image-61 El líder de la distribución
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¿Cuánto tiempo lleva abierto tu restaurante?